12 июля 2023

Коровье молоко действительно полезно?

Согласно многим исследованиям, коровье молоко полезно взрослым и детям старше одного года, но далеко не всем. Важно учитывать индивидуальные потребности и ограничения каждого человека, будь то ребенок или взрослый.

Коровье молоко богато витамином D, кальцием, минералами и другими питательными веществами, оно содержит белки, полезные жиры, углеводы ㅡ все то, что способствует правильному развитию и росту ребенка. Конечно, то, что такое разнообразие полезных веществ содержится в одном продукте, подкупает. Однако всегда есть но.

- Употребление коровьего молока в больших количествах служит фактором риска развития ожирения, так как содержит большое количество насыщенных жирных кислот и относится к высококалорийным продуктам.

- Молоко может снижать всасывание железа, особенно у детей до года, что, в свою очередь, становится фактором риска развития железодефицитной анемии.

- Стоит помнить о возможности развития аллергических реакций. Белок коровьего молока входит в первую пятерку самых частых аллергенов и становится причиной аллергической реакции.

Кому коровье молоко пить нежелательно или противопоказано:

1.    Коровье молоко не рекомендуется пить взрослым с заболеваниями сердечно-сосудистой системы и с нарушением обмена липидов. Людям с сахарным диабетом его можно употреблять в минимальных количествах.

2.    Кроме того, если вы стремитесь похудеть, стоит ограничивать употребление молочных продуктов.

3.    Детям и взрослым с доказанной аллергией на белок коровьего молока, первичной лактазной недостаточностью.

Откуда взять кальций и микроэлементы, если не из коровьего молока

Несмотря на то, что многие люди считают молоко «звездой» рациона и у него действительно много полезных свойств, его можно заменить следующими продуктами:

Зеленые овощи ㅡ хороший источник кальция и железа. Например, это брокколи, шпинат, капуста, зеленый горошек, руккола, зеленый салат.

Тофу ㅡ это соевый продукт, который может быть богат кальцием. Однако важно убедиться, что вы выбираете обогащенный кальцием тофу.

Морепродукты ㅡ ракообразные, мидии, креветки, устрицы.

Семена и орехиㅡ амарант, чиа, лен, кунжут, миндаль, кешью, фисташки.

Фрукты ㅡ апельсины, финики и сушеные инжир содержат небольшое количество кальция.

Что в итоге

Если вы или ваши дети любите молоко, и у вас нет противопоказаний к его употреблению ㅡ пейте молоко на здоровье.

Но если в семейной истории есть аллергия, сердечно-сосудистые заболевания, диабет или родители с детства плохо переносят молочные продукты, посоветуйтесь с врачом.

Рекомендуем посетить терапевта или педиатра в Иваново или гастроэнтеролога и задать все интересующие вопросы. Записаться на прием или сдать анализы в Иваново можно по телефону: 528-000 или самостоятельно через он-лайн запись https://online.kislorod-doctor.ru/

ВАЖНО: Информацию из данного раздела нельзя использовать для самодиагностики и самолечения. В случае боли или иного обострения заболевания диагностические исследования должен назначать только лечащий врач. Для постановки диагноза и правильного назначения лечения следует обращаться к вашему лечащему врачу.

Заказ обратного звонка

Нажимая “Отправить” вы соглашаетесь с условиями обработки персональных данных