Что можно есть при обострении гастрита?

Обострение гастрита ограничивает рацион, иногда исключают даже некоторые разрешенные продукты. Соблюдение рекомендаций по питанию облегчает приступ, нормализует работу желудка и помогает ему быстрее восстановиться. Рассказываем, как выстроить питание.

Что нельзя при обострении

При остром гастрите требуется строгая диета. Питание в этот период исключает копченые блюда, жареные и соленые, фастфуд, жирное мясо, сало, горох, фасоль, хлеб грубого помола, неспелые фрукты и овощи. Не рекомендуются продукты, повышающие кислотность: помидоры, цитрусы, клюква. Запрещены алкоголь, крепкий чай и кофе, морсы и соки.

Что можно при обострении

Разрешены блюда, щадящие желудок: вареные, паровые или запеченные. Они должны быть теплыми, горячая или холодная еда раздражает слизистую. Рацион дополняют белками и клетчаткой, а вот объем потребляемых углеводов стоит сократить. Пить можно чистую воду (не минеральную), некрепкий чай.

Можно ли кефир и молоко при гастрите

Стоит быть осторожнее с молоком, в первые три дня от него лучше отказаться. На четвертый день можно постепенно добавлять его в рацион, но только если нет одновременного повреждения кишечника. При низкой кислотности оно разрешено, если нет реакции. Вот какие молочные продукты можно при обострении гастрита: чистое молоко, кефир, йогурт с пониженным содержанием жира.

Как правильно питаться при обострении

Значение имеет не только меню, но и график приемов пищи. Врачи рекомендуют питаться в одно и то же время, делить дневной объем еды на 4–6 раз. Важно следить за калоражем (зависит от пола, веса и возраста). Пищу нужно тщательно пережевывать, чтобы она попадала в желудок в мягком, перетертом виде, это улучшает переваривание.

Получить дополнительные рекомендации можно у врача-специалиста. Беспокоит гастрит? Запишитесь к гастроэнтерологу в Иванове в медицинском центре «Кислород». Здесь вы можете получить консультацию быстро и без очередей. А также сдать анализы в Иванове, которые помогут врачу поставить точный диагноз.